A proteína vegetal fermentada é uma proteína concentrada de ervilha e arroz fermentada em shitake.
A fermentação altera a estrutura da proteína, aumenta a solubilidade e diminui drasticamente os antinutrientes, levando a uma melhor digestibilidade da proteína e transformando-a numa em excelente fonte de proteína.
Esta proteína hipoalergénica oferece um robusto perfil de aminoácidos com excelente valor nutricional, sendo rica em:
- aminoácidos essenciais, incluindo BCAA (Leucina, Isoleucina, Valina) e Arginina (um aminoácido importante para a saúde cardiovascular);
- vitaminas do complexo B, incluindo a B12;
- Contém enzimas digestivas.
A proteína é recomendada para quem precisa aumentar a ingestão proteica diária, sendo ideal também para a recuperação muscular de atletas atletas e desportistas. Apresenta muitos benefícios em idosos e em pessoas sedentárias. Excelente opção para intolerantes à lactose, celíacos, diabéticos.
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Vegan | Sem Glúten | 0% soja | 0% lactose | 0% Sódio | Naturalmente livre de hormonas e antibióticos | Ingredientes com certificação Kosher, Halal | Não-GMO | Sem conservantes artificiais | Sem acúcares adicionados |
Reconhecida pela Comissão Europeia e pela EFSA, garantindo segurança e a sua qualidade.
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Sabor: baunilha
450g | 15 DOSES DE 30g | 22g de proteína por dose
Ao escolheres esta proteína, estás a fazer uma escolha amiga do ambiente. Os cogumelos de shiitake são cultivados em substratos renováveis, promovendo práticas agrícolas mais sustentáveis.