A proteína vegetal fermentada é uma proteína concentrada de ervilha e arroz fermentada em shitake.

A fermentação altera a estrutura da proteína, aumenta a solubilidade e diminui drasticamente os antinutrientes, levando a uma melhor digestibilidade da proteína e transformando-a numa em excelente fonte de proteína.

Esta proteína hipoalergénica oferece um robusto perfil de aminoácidos com excelente valor nutricional, sendo rica em:

- aminoácidos essenciais, incluindo BCAA (Leucina, Isoleucina, Valina) e Arginina (um aminoácido importante para a saúde cardiovascular);

- vitaminas do complexo B, incluindo a B12;

- Contém enzimas digestivas.

A proteína é recomendada para quem precisa aumentar a ingestão proteica diária, sendo ideal também para a recuperação muscular de atletas atletas e desportistas. Apresenta muitos benefícios em idosos e em pessoas sedentárias. Excelente opção para intolerantes à lactose, celíacos, diabéticos.

---------------------------------------

Pémio Inovação pela Food & Nutrients

------------------------------------

Sabor: chocolate

495g | 15 DOSES DE 33g | 22g de proteína por dose

Ao escolheres esta proteína, estás a fazer uma escolha amiga do ambiente. Os cogumelos de shiitake são cultivados em substratos renováveis, promovendo práticas agrícolas mais sustentáveis

Linha Colagénios

Linha Saúde e bem-estar

Linha Proteínas

Linha leveduras

Linha By Alê